Pourquoi contient-il du concentré de jus de citron plutôt que du jus de citron ?Mis à jour a year ago

C’est pour la constance de la qualité du produit. Le jus de citron frais a toujours un goût légèrement différent selon l’exposition de la pente, la durée d’ensoleillement et le degré de maturité des fruits lors de la récolte : parfois assez doux, parfois très acide. Pour créer un goût toujours équilibré et uniforme, nous avons donc recours à du concentré de jus de citron. Naturellement de la plus haute qualité bio !